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Flavorful Asian-Style Protein-Packed Sesame Chicken

Asiatisches proteinreiches Sesam-Hähnchen: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für 4 Personen

Prep Time 344 days 11 hours 38 minutes
Cook Time 344 days 11 hours 38 minutes
Total Time 30 minutes
Course Main Dish
Cuisine Asian
Servings 4 servings
Calories 350 kcal

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 3 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Esslöffel Honig
  • 2 Esslöffel Sesamöl
  • 1 Esslöffel frisch geriebener Ingwer
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 2 Esslöffel Sesamsamen geröstet
  • 1 Frühlingszwiebel fein gehackt
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • Frisches Gemüse (z.B. Brokkoli, Karotten, Paprika) als Beilage

Instructions
 

  • Schneide das Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen.
  • In einer Schüssel Sojasauce, Honig, Sesamöl, Ingwer, Knoblauch, Pfeffer und Salz vermengen.
  • Die Hähnchenstreifen in die Marinade geben und gut vermengen. Mindestens 15 Minuten marinieren lassen.
  • In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Sesamsamen anrösten, bis sie goldbraun sind. Herausnehmen und beiseitelegen.
  • In der gleichen Pfanne das marinierte Hähnchen bei mittlerer Hitze braten, bis es durchgegart und goldbraun ist (ca. 5-7 Minuten).
  • Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und warm halten.
  • Gekochtes Gemüse in die Pfanne geben und 2-3 Minuten anbraten.
  • Das Hähnchen zurück in die Pfanne geben und gut vermengen.
  • Mit gerösteten Sesamsamen und Frühlingszwiebeln garnieren.
  • Sofort servieren und genießen!

Notes

Use fresh ingredients for optimal flavor. Adjust marinating time for a more intense taste. For added spice, consider incorporating crushed red pepper.